Ce sirop de citron vert est facile à préparer et ajoute de la douceur et de la saveur à tout ce qu’il touche, du thé glacé au cocktail fait maison.
Ingrédients
- 375 ml d’eau
- 300 g de sucre en poudre
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
Instructions
Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de citron vert :
1 – Dans une petite casserole, mélangez le sucre, l’eau et le jus de citron vert. Portez à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment, jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
2 – Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
3 – Conservez votre sirop de citron vert dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.