Fabriquer du sirop de goyave est très simple ! Le sirop de goyave est excellent dans les boissons, sur les glaces, ou même les fruits !
Ingrédients
- 4 goyaves
- 250 ml d’eau
- 100 g de miel
Instructions
Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de goyave :
1 – Coupez les goyaves en deux. Mettez les demi-goyaves dans une casserole, face vers le bas. Ajoutez l’eau et portez à ébullition. Laissez mijoter pendant au moins 10 minutes, en retournant les demi-goyaves à mi-cuisson.
2 – Passez le mélange au tamis et pressez sur les morceaux de goyave avec une cuillère pour recueillir le jus.
3 – Ajoutez le miel dans le jus de goyave. Passez le jus au mixeur pour obtenir un sirop parfaitement homogène.
4 – Conservez votre sirop de goyave dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine au maximum.